Kelep Sucuk İpi
Gıdaya Uygun, Isıya Dayanıklı Bağlama İpliği
Kelep Sucuk İpi, sucuk, salam, pastırma ve benzeri şarküteri ürünlerinin bağlanması, asılması ve kurutma/tütsüleme aşamalarında kullanılan, gıda ile temasa uygun pamuklu bir bağlama ipliğidir. Doğal pamuk yapısı sayesinde ısıya ve neme karşı dayanıklıdır, tütsüleme ve olgunlaştırma sürecinde deforme olmaz.
Çile (kelep) formunda sarılan ürünümüz, elde kolayca kesilip bağlanabilecek pratik bir kullanım sunar. Sağlam dokusu, asılı bekleme sürecinde sucuğun ağırlığını güvenle taşır ve kopma riskini en aza indirir.
Öne Çıkan Özellikler
Gıda ile temasa uygun, doğal pamuklu yapı
Isıya ve neme karşı dayanıklı
Çile (kelep) formunda, elde kullanıma uygun sarım
Yüksek taşıma mukavemeti, düşük kopma riski
Kurutma ve tütsüleme sürecine uygun dayanıklılık
Kullanım Alanları
Sucuk, salam ve sosis bağlama
Pastırma ve şarküteri ürünleri asma/kurutma
Tütsühane ve kurutma tesisleri
Şarküteri imalathaneleri ve kasaplık işletmeler
Gıdaya uygun yapısı ve dayanıklılığıyla Kelep Sucuk İpi, şarküteri üreticileri için güvenilir bir bağlama çözümüdür.